５月限定・ピリ辛鶏そぼろ冷やしそば

今日の昼飯は　モンティグレ１Ｆの麺どころ・信濃路で
５月限定・・ピリ辛鶏そぼろ冷やしそばを喰らった。７５０円。


ピリ辛の鶏そぼろ、これが面白い喰感を創りだすようだ。
見た目も、カーキ色で悪くない。
辛さは、辛くないがこれで良いのだろう。
中華風の冷麺に近い味わいとなっている。
これはもう蕎麦ではなさそうだ・・・・


茄子の天ぷらはまだしも
金糸玉子と生レタスがそうさせるのかもしれない。

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