至高の欧風カレー

今日の昼飯は　県庁近く北田辺町の欧風カレーやんぎで
カレー・セットを喰らった。８００円。


通りから入りこんで構えるカウンターだけのお店。
上質なルーは下味がきいてまろやか
セットの卵スープは玉葱たっぷりの野菜の中に
半熟の卵が浮く　潰しながら喰すと美味し。
ロシア漬けというピクルスも
あっさりした大判野菜で一級といえる。
トータルバランスはランチの粋を超えている。


このカレーはフォークで喰すように店はいう。
すまないがスープスプーンで戴く方がまだ私の好みだ・・・