縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

 2日続けてレモネードカフェの日替りメニュ

今日もぶらくり丁・レモネードカフェで
昨日から気になっていた日替りメニュを喰らった。500円。
キャベツ豚カツ・ニラ/えのきのポン酢おひたし・みそ汁・ご飯


キャベツと豚肉をロールし大葉をアクセントし揚げている。
野菜カツと言ったらいいぐらいのヘルシーさ・・・
ソースもなにも付けずにそのままいただく。
小鉢野菜のお浸し。野菜入りの味噌汁。すべてに程が良い。
2日続けて感じるのは素直な素材の組合せ。
すべてのお料理の楽しさはこの創意工夫にありそう・・・
その楽しさが伝わってくるから不思議だ。